A'la Bamba lapszámok Oldalak: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. A'la Bamba 2005. koranyár 2. oldal
A törzsasztalnál
beszélik...

- De miért szerelnek rá ilyet? - kérdezte őszinte fölháborodással egyik barátunk a törzsasztalnál. A kerékpár üléséről, pardon, nyergéről volt szó persze. Ez a kérdés napok óta foglalkoztatta az összeszokott vendégsereget, és senki nem tudott rá racionális magyarázatot adni.
Mert, ugyebár mi történik? Az ember bemegy a kerékpárszaküzletbe (igénytelenebbek a Tescoba, Praktikerbe), és megvásárolja százegynéhányezer (igénytelenebbek tizenöt-húszezer) forintért új kerékpárját. Minderre a Bamba Clubban tapasztalható nagy kerékpáros fölindulás keretében kerül sor. Ugyanis itt most mindenki bringázik, hétvégeken teker, és boldogan izzad a drótszamáron, csak... És itt kezdődnek a bajok. Merthogy a nyereggel baj van. A nyereg ugyanis nem zselés, emberi (hogy is mondjam csak?) popsit (igénytelenebbeknek: trágyaszórót) a tervezője sosem látott, a saját szerkesztményére föl sosem ült, mintha csak embernyúzásra ez a vacak lenne kitalálva. A tulaj azonnal kénytelen lecserélni.
Barátunk a járműipar más területeiről is hozott példát, azt mondta, ez olyan, mintha a személygépkocsiba ülés helyett sámlit szerelnének gyárilag, és az alkalmas széket ott is csak utóbb igazíttatná be a gazda.
Szerencsére a Zwack Unicum már a gyárból kijövet fogyasztható, nincs szükség utólagos javítgatásra - ezt állapítottuk meg a beszélgetés végén egy-egy pohárka ital mellett.

Recipe
Pohnert János rovata

,,Tikfia"
- kenyérbe sütve -

A ledarált csirkecomb-filét olajban pirított vöröshagymán megpároljuk, paradicsompürével, sóval, őrölt borssal ízesítjük, kukoricadarával sűrítjük, és reszelt sajtot olvasztunk a tetejére. Hagyjuk kihűlni.
Rozslisztből, fehérlisztből, szárított élesztő és só hozzáadásával margarinnal kenyértésztát dagasztunk. Harminc perc pihentetés után kinyújtjuk. Kocka alakúra vágjuk, és megtöltjük a fenti módon előkészített csirkehússal.
Sütőben vagy kemencében további harminc perc alatt ropogósra sütjük. Frissen tálaljuk, sörök és Unicumok mellé.
Jó étvágyat!

Felhívom a nagyérdemű közönség szíves figyelmét, hogy kandalló-bemutató termemet Pécsett, a Rákóczi u. 71. alatt továbbra is igény szerint látogathatják.
Tűzterek, kandallóburkolatok, kályhacsempék
széles típus- és színválasztékban kaphatók, kedvező áron.
Kérem a nagyérdemű közönség szíves támogatását! Tisztelettel:
Schulteisz Ákos
cserépkályha- és kandallókészítő
Telefon: 30/235-39-03

Különleges kedvezmény az
A' la Bamba olvasóinak!
E szelvény felmutatója
a kandallóburkolatok árából
10 % kedvezményben részesül.

A'la Bamba lapszámok előző következő A'la Bamba