A'la Bamba lapszámok Oldalak: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. A'la Bamba 2006. böjtmás 2.oldal
A törzsasztalnál
beszélik...

- Megint egyszer a fociról esett szó, jelesül a magyar fociról, amelyről kevés bíztatót mondhattunk az utóbbi hónapok történései után.
- De könyörgök, miért nem a Nyilasi? - jajdult föl valaki a beszélgetés vége felé a törzsasztalnál. Még kedves főszerkesztőnk sem tiltakozott, pedig más hasonló esetben hosszadalmas okfejtésbe bocsátkozott volna arra vonatkozóan, hogy a magyar nyelvben a tulajdonnevek előtt nem alkalmazunk határozott névelőt. Tartalmilag pedig végképp nem szállt volna vitába, mert különösebben nem foglalkoztatja a foci, és (ahogy ezt egyszer írásba is adta) az autókhoz sem ért. Viszont Nyilasit ő is végtelenül rokonszenvesnek találja, és az egész, meglehetősen hosszú jelölt- és önjelölt-listáról egyedül alkalmasnak arra, hogy a magyar válogatott szövetségi kapitánya legyen.
Illetve lehetett volna, mert lapzártakor, anélkül, hogy tudtuk volna a végeredményt, borítékoltuk, hogy a legendás Nyíl a jövőben sem ül a válogatott kispadján. Pedig az a csapat, amelyikben Tibike is futballozott, ugyan már nem ért el semmit, de még bármit elérhetett volna. Persze, a semmi is relatív. Bár ma kijutnánk három VB-re, mint annak idején a Törőcsik, Nyilasi, Fazekas, Bálint, Katzirz - sorolhatnánk még - összeállítású csapatok kijutottak. De ma nem jutunk ki, maradt tehát a búbánat, amelyet ezen az estén is csak a Vendéglős Uram által szervírozott keserűlikőr, a Zwack Unicum édesített meg.

Recipe
Pohnert János rovata

Húsvéti ragu
- csőben sütve -

A csirkemellet csíkokra vágjuk, és összepároljuk kockára vágott, füstölt sonkával. Amikor a hús kissé már megpuhult, hozzá keverünk vegyes zöldségeket (sárgarépát, kukoricát, karfiolt, gombát), és együtt készre pároljuk.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beleöntjük a ragut, reszelt, füstölt sajttal megszórjuk, majd sütőben ropogósra sütjük, és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!

Felhívom a nagyérdemű közönség
szíves figyelmét, hogy kandalló-bemutató termem Pécsett, a Megyeri út 59/a. alatt,
szép sikereket mutatva föl működik.
Tűzterek, kandallóburkolatok,
kályhacsempék széles
típus- és színválasztékban,
kedvező áron kaphatók.
Kérem a nagyérdemű
közönség további szíves támogatását!
Tisztelettel: Schulteisz Ákos,
cserépkályha- és kandallókészítő,
mesterjelölt.
Telefon: 30/235-39-03


Különleges kedvezmény az
A' la Bamba
olvasóinak!
E szelvény felmutatója
a kandallóburkolatok árából
10 % kedvezményben részesül


A'la Bamba lapszámok előző következő A'la Bamba