Oldalak: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
A'la Bamba 2000. nyár 2.oldal
Anyakönyvi hírek Születtek: Házasságot kötöttek: Ismét egy csepp nektár Királyhegyi Páltól Adácson történt. Éjjelente nem tudott aludni az állatok
hangoskodása miatt. Rezignáltan megjegyezte: |
Hofmann Magnus barátunk és kedves
felesége lepett meg minket egy kitűnő eperbóléval. Ezúttal ennek receptjét
osztom meg Önökkel. Egy palack gondosan behűtött száraz és egy palack muskotályos pezsgőt bólés tálban összekeverünk. A pezsgő-keverékhez hozzáadjuk az előzetesen alaposan megmosott, megtisztított eperszemeket. (Egy liternyi folyadékhoz egyharmad kiló gyümölcsöt számolunk.) Az egészet lefedjük, és legalább öthat óráig a hűtőben állni hagyjuk. Míg összeérik, előkészítjük a bólés poharakat. Peremükön ízlés szerint cukorbevonatot készítünk, narancs- vagy citromszelettel, esetleg idénygyümölccsel díszítjük, szívószállal adjusztáljuk, szükség esetén kissé ugyancsak lehűtjük. Az egyszerű, de igen hatásos koktélt ezután töltjük csak ki. Persze, ha nem szeretjük az ilyen jellegű italokat, még mindig vigasztalódhatunk például öt cent Zwack Unióimmal. A legkényesebb ízlésűek egy-egy szem, előzetesen ugyancsak Unicumba áztatott aszalt szilvát is belecsempészhetnek. E sajátos koktél meglehetősen kellemes ízhatású, és távol tartja még az éjszakai szorongásokat is. |
|||||||
| A szerkesztő fiókjából |
||||||||
Ők mondták...
Görcsönyben történt... Tele a törzsasztal üveggel. Pusch János barátunk a sok
közül fölemel maga elöl egy teli palack Amstelt. (Fehér Dezső gyűjtései.) |
Párhuzamok Emberünk méláz, mikroszkópba néz. Felsóhajt: Istenem,
milyen szép! Végtelen birodalom, Anyák napja Fura érzés. Mi lehet ez? Arra ébredtem ma, hogy valami összeszorítja a szívemet. Te jó ég! Valamit elfelejtettem. De mit? Az órámon még csak fél hét van, ráérek felkelni, vasárnap. Hirtelen becsapott az isteni szikra. Anyák napja van! Ma ők ünnepelnek, ma őket ünnepli mindenki, az édesanyákat! Egy évben egyszer, körülöttük forog minden hivatalosan is. |
Szerintem azonban az év összes többi napján is. Ok azok, akik velünk örülnek, velünk bánkódnak, akiknek mindig van idejük ránk, akik soha nem fáradtak még egyszer elmesélni kedvenc mesénket. Ők azok, akik ha gyermeküket szenvedni látják, ők is ejtenek könnyeket, akik számára az éljél nappal lesz, ha gyerekük beteg. Nekik fáj, ha bántanak minket. Ők azok, akiket mindannyian szeretünk. Az Ő kezüket csókoljuk hálásan. Nekik köszönjük meg, hogy ha mi hatkor kelünk, akkor ők öt órakor, hogy minden készen várjon bennünket. Akik ebéddel, vacsorával várnak és nekik köszönhetően mindig van tiszta ruha. Minden energiájukat másra, ránk fordítják, s ezért sokszor egy mosolyt sem kapnak. Én most ezúton minden édesanyának szeretnék köszönetet mondani. Megérdemlik, hogy legalább ezen a napon megköszönjünk nekik mindent, de legfőképpen az életet! |
||||||
|
 |
|
A'la Bamba |